Vino
Per vini dallo stile leggero, ma di serissima reputazione, la Germania è leader assoluto. Vi sono 13 regioni in cui si produce vino in Germania, con 140 varietà d'uva. Grazie ad un clima piuttosto fresco, i produttori di vino tedeschi offrono da anni vini dal contenuto alcolico naturalmente moderato. Il perfetto equilibrio tra dolcezza ed acidità, risultato di una lunga stagione di maturazione, porta ad eleganti vini rinfrescanti. Dallo stile leggero ed ideali come aperitivo o per accompagnare i vari piatti. La Germania è al quarto posto in Europa per l'esportazione di vini, dopo la Francia, l'Italia e la Spagna, ed all'ottavo posto nel mondo. Circa il 20% del vino prodotto, vale a dire tra l'1,5 ed i 2 milioni di ettolitri, viene esportato in oltre 100 nazioni del mondo. Regioni della Germania dove si produce il vino: Ahr, Baden, Franconia, Hessische Bergstraße, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Palatinato, Rheingau, Rheinhessen, Saale-Unstrut, Sassonia, Württemberg
